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谁说“上脸”越能喝!
- 分类:酱酒文化知识
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2021-11-27 07:00
- 访问量:
【概要描述】其实不管是什么酒,它的主要成分都是酒精,也就是乙醇。酒精进入体内后,只有大概1%,会随着尿液、汗液或者呼吸排出体外,其余被吸收之后进入血液。
谁说“上脸”越能喝!
【概要描述】其实不管是什么酒,它的主要成分都是酒精,也就是乙醇。酒精进入体内后,只有大概1%,会随着尿液、汗液或者呼吸排出体外,其余被吸收之后进入血液。
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- 发布时间:2021-11-27 07:00
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混迹酒圈多年,不少酒友都被这样一个问题毒害过。
一旦你面露难色 ,他们还会一本正经地摆出一套理论。
A:不行,我不能喝了,我脸都喝白了
B:脸白说明你喝的少,你酒量很好啊
C:我不会喝酒,喝一点就会脸红
D:脸红是因为散得快,这样才好!
其实不管是什么酒,它的主要成分都是酒精,也就是乙醇。酒精进入体内后,只有大概1%,会随着尿液、汗液或者呼吸排出体外,其余被吸收之后进入血液。
最后到达肝脏,从而被分解代谢排出。
那么,喝酒脸红是怎样引起的?
如果人体内乙醇脱氢酶(ADH)少,第1步就无法顺利进行,乙醇就会大量累积,会麻醉人的中枢神经。
这样的人表现为——酒量差,一小口,撒疯跑。
综上所述,决定一个人酒量的主要有两个基因——乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH2)。
ADH少,人就容易喝醉;ALDH2少,人就容易喝酒脸红。
也就是说,喝酒脸红跟酒量无关。
只能说明人体内乙醛脱氢酶(ALDH2)少,这是一种基因缺陷,会导致乙醛在体内大量累积,造成皮肤黏膜血管扩张,引起脸红反应。
毕竟俗话不是说了嘛,只要多喝酒,总有一天酒量是可以练出来的!
然而事实并没有想象中那么好,因为这种酶的缺失,是基因上的问题。
看到这,部分酒友不免惆怅了,难道只能靠老天爷赏酒喝吗?
其实不全然,有些人还是能逆天改命的。小编就认识一些酒友,他们一喝酒就脸红,但一上桌却是两斤白酒打底。
因为酒量虽是天生的,酒精耐受力却能后天训练。
与“药物耐受”相似,当人饮酒的次数越来越多,大脑和身体对酒精的适应能力就会逐渐增强,相比从前,喝酒就不容易头晕、恶心、难受了。
不过,喝酒脸红的也要控制好量了。
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