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醉美酒业|小暑养生:吃好三样,喝好三样,做好三样

醉美酒业|小暑养生:吃好三样,喝好三样,做好三样

  • 分类:新闻动态
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  • 发布时间:2020-07-06 09:52
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小暑是夏天的第五个节气,暑,意味着炎热。

民间常说:小暑大暑,上蒸下煮。

此时节天气炎热,温度普遍在35以上。人们出汗增多,心情也有些烦躁,所以小暑时节一定要注意身心养护。

吃好三样

 

1、蜂蜜糖藕

在民间,小暑时节有吃藕的习俗。

一方面是因为藕有大量的磷钙铁及多种维生素。

另一方面是因为它有清热除烦的功效。

夏天把藕煮烂,再加适量的蜂蜜,食用可以有安神入睡的功效,还能治血虚失眠。

2、蚕豆炖牛肉

小暑时节人出汗较多,身体较为虚弱亏空,所以要补充蛋白质。

牛肉性温,油脂较少,是夏季补充蛋白质的最佳选择。

蚕豆低脂高蛋白,同时含有人体的8种必需氨基酸。

蚕豆炖牛肉可以健脾利湿,补虚强体。

 

3、清炒绿豆芽

绿豆在发芽的过程中,部分蛋白质会分解为人体所需氨基酸,可以达到绿豆的7倍,所以绿豆芽的营养价值要远远超过绿豆。

《本草纲目》记载:诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异,今人视为寻常,而古人未知者也。但受湿热郁浥之气,故颇发疮动气,与绿豆之性,稍有不同。

绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。

清炒绿豆芽,既是家常菜,也是不可多得的营养美味。

 

1、山药鳝鱼汤

小暑的黄鳝鲜嫩,还有营养。

所以民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

小暑吃黄鳝可以补中益气,补肝脾,除风湿,强筋骨,十分适合身体虚弱的中老年人使用。

熬汤尽量使用灰黄色的鳝鱼,鳝鱼一定要现杀现烹,半生不熟的鳝鱼切忌食用。

山药尽量使用淮山药,常食可以强身健体,延缓衰老,是不可多得的营养美食。

 

2、紫菜瘦肉粥

紫菜,富含蛋白质和碘、磷、钙,可以清热利水,补肾养心。

夏天人体新陈代谢提高,心脑血管负荷加大。常吃紫菜,可以有效控制血压、血脂、胆固醇,保护心脑血管健康。

紫菜与瘦肉同煮,还能清热化痰,补肾养心。

紫菜浸泡后如果变成蓝紫色,则紫菜已被污染,切勿食用。。

3、西瓜西红柿汁

西瓜是夏季最常见的水果。可以降温去暑,清热利尿,降低血压。

西红柿有大量的有机酸,可以帮助消化调整肠胃功能,它的果酸可以降低胆固醇,对高血脂大有裨益。

二者同食,可以清热生津止渴,对于夏季口渴烦躁,食欲不振,消化不良尤为适宜。

1、雨后散步

夏季养心,空气中的负离子可以降低血压,调节心率,减轻烦躁。

夏季雨后空气中的负离子会明显增加。

雨后散步,既可以锻炼身体,也可以呼吸新鲜空气,振奋精神。

夏天心脏供氧量变少,一定要控制好运动强度,避免剧烈运动。

小暑时节,劳逸结合,适当运动,以散步为宜。

2、不做露天的凳子

古人说:冬不坐石,夏不坐木.

所谓的夏不坐木就是夏天不要在木质的椅子上坐太久.

夏季雨后木子潮湿,天气好转之后湿气就会向外散发,如果坐的时间太长可能会得痔疮、风湿等疾病,甚至会伤害脾胃,造成消化不良。

老年人也尽量不要坐硬物。

因为身体消瘦,加上夏天穿的少,硬的椅子容易损伤滑囊,造成滑囊炎。

所以中老年人夏季外出一定要携带软垫,保护身体健康。

 

3、防紫外线

小暑时节,高温暴晒,紫外线十分强烈,如果不做好防晒,很容易受伤。

中午外出时尽量带好墨镜,防止眼睛受到损伤,直接暴露在烈日下,会增加白内障风险。

衣服尽量选红色为主,红色波长可以吸收大部分的紫外线。

尽量不要穿白色的衣服,白色衣服大部分含有荧光增白剂,会把紫外线反射到脸上。

裸露的肌肤涂好防晒霜,防止晒伤。

 

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